国立嘉義大学（National Chiayi University, NCYU）は、台湾の嘉義市に拠点を置く歴史ある国立総合大学です。1919年創立の「台湾公立嘉義農林学校」を起源とする国立嘉義技術学院と、国立嘉義師範学院が2000年に統合して誕生しました。現在は教育、人文芸術、管理、農、理工、生命科学、獣医学の7学部を擁し、約9,000名の学生が学んでいます。「誠樸、力行、創新、服務（正直、実践、革新、サービス）」を建学の精神とし、特に農学や生命科学分野での研究成果は高く評価されています。4つのキャンパスがあり、地域の教育・産業を支える重要拠点となっています。2025年には中西医結合の修士課程が認可されるなど、医学分野への展開も進めています。伝統ある「嘉農（KANO）」の精神を受け継ぎ、国際交流も盛んな台湾南部を代表する名門校の一つです。

公式サイト: https://www.ncyu.edu.tw/