教員紹介

氏名 職位 主な担当教科
大前 貴之 教授 基礎化学
今村 主税 准教授 基礎化学
増成 直美 教授 社会・環境と健康(公衆衛生学)
人見 英里 教授 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち(生化学)
徳田 和央 教授 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
大野 正博 准教授 食べ物と健康(食品科学)
園田 純子 准教授 食べ物と健康(食事設計論)
渡邊 朝子 教授 食べ物と健康(食品衛生学)
加藤 元士 准教授 基礎栄養学
弘津 公子 教授 応用栄養学
水津 久美子 准教授 栄養教育論
乃木 章子 教授 臨床栄養学
山崎 あかね 准教授 給食経営管理論
兼安 真弓 講師 公衆栄養学
森塚 潤子実習助手臨床栄養学実習・臨床医学入門実習・栄養教育論実習
岩﨑 千紘実習助手給食経営管理実習・栄養アセスメント実習
木田 由絵実習助手公衆栄養学実習・食事設計論実習
河原 涼子実習助手食品衛生学実験・食品科学実験
新谷 華世実習助手生化学実験・病態栄養学実験・公衆衛生学実習