教授 生化学研究室
担当科目
生化学、人体の構造と機能
研究テーマ
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視覚可塑性を基盤とした視覚記憶形成の実験的制御と睡眠との関係
メッセージ
生化学や解剖生理学など、栄養学の基礎となる学問を学生の皆さんと共に学び、その積み重ねが将来の血肉となる"知の栄養"へとつながることを願っています。また、記憶形成や睡眠、脳の可塑性に関する研究を通じて、こころとからだの栄養学の可能性を探求しています。対話と議論を大切にしながら、知的好奇心に満ちた面白い学びと研究を一緒につくっていきましょう。
研究者データベース
