管理栄養士の国家資格を活かして、病院や福祉施設、食品メーカーなどへ多く就職しています。また、県の衛生監視職や公立学校の教員（高校家庭、栄養）など、公務員として就職することもできます。
就職決定率
| 令和5年度 | 令和4年度 | 令和3年度 | |
|---|---|---|---|
| 卒業者数 | 40 | 47 | 43 |
| 大学院進学者数 | 0 | 1 | 0 |
| 就職希望者数（A） | 40 | 45 | 41 |
| 就職決定者（B） | 40 | 45 | 41 |
| 就職決定率（B/A） | 100.0% | 100.0% | 100.0% |
業種別就職データ（令和5年度卒業生）
就職先一覧
令和5年度卒業生
- 卸売・小売業
- カネ美食品(株)、(株)レディ薬局、(株)ドラッグストアモリ(管栄)、(株)ツルハグループドラッグ＆ファーマシー西日本(管栄)、(株)ホンダカーズ光東、(株)コスモス薬品
- 公務
- 厚生労働省（食品衛生監視員）、萩市職（管栄）、広島県職（管栄）、名古屋市職（食品衛生監視員）、串間市職（行政）、美祢市立美東病院（栄養 臨）、小林市職（管栄 臨）
- 教員
- 山口県立徳山商工高等学校（家庭 臨）、福岡県立八女農業高等学校（家庭）
- サービス業
- (国大)山口大学医学部附属病院(管栄)、(福)山口県社会福祉事業団(管栄)、(福)佐波福祉会とくぢ苑(栄養)、(医)長生会島田病院(管栄)、(医)瑛幸会ひで歯科クリニック(栄養)、ワハハキッズデンタルランド＆おとな歯科(管栄)、(医社)知仁会メープルヒル病院(管栄)、(一財)津山慈風会津山中央病院(管栄)、(独)労働者健康安全機構山口労災病院(管栄)、山口県厚生農業協同組合連合会長門総合病院(管栄)、岩国市医療センター医師会病院(管栄)、国家公務員共済組合連合会新別府病院(管栄)、社会医療法人北斗会大洲中央病院(管栄)、(株)麻生飯塚病院(管栄)、ウェルネスクリニック(管栄)、学校法人萩光塩学院（認定こども園）(管栄)、(株)新日本科学、日清医療食品(株)(管栄)、(株)LEOC(管栄)、(株)ベネミール(管栄)、(株)魚国総本社九州支社(管栄)、(一財)学校福祉協会(管栄)、エームサービス(株)(管栄)
※臨時採用を含む