教授 臨床栄養学研究室
担当科目
臨床栄養学Ⅱ、臨床栄養学実習Ⅱ、栄養ケアマネジメント論、栄養ケアマネジメント演習、臨床栄養学臨地実習、臨床栄養学(看護学科)、臨床栄養学特論(大学院)
研究テーマ
- 栄養学習と自己決定に基づく生活習慣変容プログラムの開発研究
- 肥満、メタボリックシンドローム、糖尿病等の予防や治療に効果的な食生活に関する研究
メッセージ
学んだ栄養学を活用して、自分らしい健康的な暮らし方を見つけて実践してみてください。その過程で気づいた疑問や探求心が、日々の学びや暮らしをきっと面白くしてくれるはずです。
研究者データベース