水津 久美子


関連ワードで検索する

教員イメージ

教授 栄養教育研究室

担当科目

栄養教育論、栄養カウンセリング論、栄養教育論演習、栄養教育論実習、学校栄養教育論Ⅰ・Ⅱ、教職実践演習(栄養教諭)、管理栄養士基礎演習、やまぐち未来デザインプロジェクトⅠ、管理栄養士総合演習Ⅱ、文献講読・専門研究Ⅰ、専門研究Ⅱ

研究テーマ

  • ライフステージ・ライフスタイルなどに応じた栄養教育の手法や評価
  • 管理栄養士養成の教育手法や評価
  • 栄養・食生活に関する調査

メッセージ

 自分自身のメタボリックシンドローム対策がまず必要と認識しながらも、実践・継続の難しさを痛感しています。魔法のような情報提供はできませんが、一緒に考えることはできますので、どうぞご活用くださるようお願いします。