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徳山めぐみ幼稚園での食育プログラム 第2回

 平成25年9月9日(月)に、徳山めぐみ幼稚園の園児と保護者を対象とした食育プログラムを行いました。
 周南市健康増進課と行う今回のプログラムでは、農家の方からの野菜に関するお話や調理実習などをとおして、生産者や料理を作ってくれた人への感謝の気持ちが持てるような内容になっています。

第1回プログラムの内容はこちら


 はじめにゴハンジャーが登場し、1回目のプログラムで学んだ3食の食べ物について、年長クラスの子どもたちと一緒にふりかえりました。
 


 次に、トマトの成長の様子やお世話の方法等について、周南市健康増進課の方と農家の方から説明がありました。
 そして、健康増進課の方々に学びながら、トマトを使った調理実習を体験してもらいました。


 調理実習の間、ゴハンジャーは年中・年少クラスの教室へ移動して子どもたちと一緒に「お-ちたおちたゲーム」を行いました。


 体を動かした後は、3色の食べ物の特徴や働きについて伝えました。



 年中・年少クラスでのプログラムを終えた学生たちは、調理実習で子どもたちが作ったメニューを、保護者の皆さんと一緒にいただきました。


最後に農家の方から、トマトについてたくさん勉強した年長クラスの子どもたちに、手づくりのトマト博士メダルがプレゼントされました。



 第3回目では、1回目と2回目のプログラムをふりかえることができる、劇やオリジナルの教材を使った食育プログラムを行います。

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